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    經營涵蓋蔬菜、水果及家禽、鮮肉銷售、
    農產品、水產品、凍鮮凍品銷售、批發兼零售預包裝食品兼散裝食品等領域。

    蔬菜肉類追溯體系明年覆蓋合肥建成區

    2018-02-24


      中安在線訊 據江淮晨報報道,2月23日,合肥市政府第2次常務會議審議通過《合肥市肉類蔬菜流通追溯體系(試點)管理暫行辦法》。到2019年,合肥市將建成覆蓋本市建成區的肉類蔬菜流通追溯體系。今后,被端上市民餐桌的肉類和蔬菜,吃起來將更讓人放心。

      追溯體系試點合格單位將被授牌

      肉類蔬菜流通追溯聽起來“高大上”,簡單理解就是運用信息技術手段,通過對肉類蔬菜流通各環節索票索證、購銷臺賬的電子化,實現來源可追溯、去向可查詢、責任可追究。《辦法》明確,合肥市將建設市級肉類蔬菜流通追溯體系的試點單位。

      《辦法》所稱的肉類蔬菜流通追溯體系(試點)單位,是指納入試點的生豬定點屠宰廠、肉類蔬菜批發市場、標準化菜市場、肉類蔬菜配送單位、大中型超市和團體消費單位等。試點單位,經市商務、市工商、市財政、市數據資源局等部門,組織專家驗收合格之后,將予以授牌。

      經營者應提供含追溯信息的銷售憑證

      《辦法》規定,肉類蔬菜經營者,應按照有關法律、法規,建立并執行肉類蔬菜生產記錄、出廠檢驗記錄、進貨查驗記錄、檢疫檢驗記錄等制度,建立肉類蔬菜購銷臺賬,將相關溯源信息上傳錄入肉類蔬菜追溯子系統,上傳到肉類蔬菜追溯城市管理平臺,生成電子臺賬。

      攤位經營者每天銷售肉類蔬菜之前,應當主動向市場管理者出示帶有追溯的交易憑證或者有關質量合格證明、產地證明。同時,還應當正確使用溯源電子秤,向消費者提供載有肉類蔬菜追溯信息的銷售憑證。今后,市、縣財政部門對肉類蔬菜流通追溯體系(試點)的建設、運維給予一定的資金支持。

      明年追溯體系要覆蓋本市建成區

      按照《辦法》,今后,合肥市還將建立肉類蔬菜流通追溯體系(試點)管理工作聯席會議制度。本市肉類蔬菜流通追溯體系(試點)建設項目,將實行統一規劃、統一標準、統一建設。2018年,合肥市將完成商務部要求的肉類蔬菜流通追溯體系試點建設任務。

      2019年,合肥市將建成覆蓋本市建成區內所有生豬定點屠宰廠、肉類蔬菜批發市場、標準化菜市場、肉類蔬菜配送單位、大中型超市和團體消費單位的肉類蔬菜流通追溯體系,各縣(市)啟動試點建設。

      經營者瞞報、謊報追溯信息將受處理

      2011年6月,合肥市被確定為全國第二批肉類蔬菜流通追溯體系建設試點城市。試點實施以來,還存在一些問題,比如在菜市場子系統中,有的追溯信息被隨意輸入,有的大量追溯碼信息重復,有些追溯系統信息不全面。

      此次《辦法》明確,今后,肉類蔬菜經營者應當積極配合、接受有關部門的監督檢查,如實說明情況,提供相關資料,不得以任何理由拒絕、干擾監督檢查。

      任何單位或者個人,不得惡意損毀、破壞追溯管理系統,篡改追溯信息,不報、瞞報、謊報、遲報、漏報追溯信息的,將按照相關法律法規進行處理。

      整改不合格的試點單位將被“摘牌”

      今后,合肥市還將實行肉類蔬菜流通追溯體系(試點)建設、運維、管理定期通報及年度績效評價制度。對存在問題的試點單位,由所在地商務部門督促其在規定時間內完成整改;整改不合格的試點單位,將取消授牌。

      對規范運行追溯體系,并利用追溯體系顯著提升肉類蔬菜流通信息化管理水平和質量風險控制能力,并在商務部年度考核中排名靠前的試點單位,合肥市商務局將提請合肥市政府予以通報獎勵,并給予一定資金獎補。(記者方佳偉)

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